Ко Дню воссоединения Крыма и Севастополя с Россией 18 марта, наша библиотека принимает участие в "Фестивале крымской кухни".

Кухня Крыма складывалась исторически на протяжении не одного века, испытывая на себе влияние проживающих на территории полуострова народов и соседей, с которыми Крым соприкасался. А это и татары, и украинцы, и русские, и греки, и итальянцы, и турки, и кавказцы. Таким образом, Крым буквально впитывал в себя кулинарные традиции окружающих его народов, сохраняя и видоизменяя их в соответствии с собственным представлением и творя свое произведение искусства — национальную кухню Крыма. В итоге получилась одна из лучших кухонь мира, которая сумела, вобрав чужие рецепты, создать абсолютно свой неповторимый стиль.

Предлагаем Вам приготовить крымские чебуреки.

#Крымскаявесна #Крымскаявесна23 #Крымскаякухня