Как живут традиции: история о старинных дрожжах. 

    Сегодня для детей прошло познавательное занятие, посвящённое нематериальному культурному наследию. Ребята познакомились с тем, что наследие — это не только памятники и музеи, но и живые знания, умения и обычаи, которые передаются из поколения в поколение.

    На примере рецепта приготовления старинных дрожжей дети узнали о том, как раньше их готовили и почему такие кулинарные практики считаются частью культурной памяти. Разговор о повседневных традициях помог увидеть ценность домашних рецептов и семейных навыков, которые сохраняют связь времени и людей. Ребята посмотрели видеоролик о технологии приготовления "бабских" дрожжей, познакомились с носителем нематериальной культуры-жительницей станицы Веселой.

    Занятие стало поводом по-новому взглянуть на знакомые вещи и сделать общий вывод: традиции живут, пока мы их бережно храним и передаём дальше.